ひみころころ

自分の信じるところで、
こうしとこう、ああしとこう、

と言う感じでやっています。

なので、おせちは食べても
松飾りや、正月のお花は活けなかったり
神棚のしめ縄も
買いましたが、節分を過ぎてから
取り替えようかな、と思っています。

改めまして、おぜんざいですが

鏡開きはしなくても
おぜんざいは、食べます（笑）


父が食べたとしたら　きっと

お砂糖屋さんが　遠いなあ

と言うであろう味に、仕上がりました。
ちなみに、父は　生前は料理人。
何を作っても、絶品でした。
かつ丼　天ぷら　茶碗蒸し、、
色々、真似て作りますが
まだまだです。

うちは、おふくろの味は
父の味、でございます。